
Yup, makanan yang biasa dijual di pinggir jalan itu memang
nggak kalah lezat dari resto. Nah, berikut brilio.net rangkum, aneka jajanan
Indonesia yang biasa dijajakan di kaki lima kini naik kelas hingga mancanegara.
1. Batagor

Bakso tahu goreng atau yang kerap disingkat batagor,
merupakan makanan asal Bandung yang telah mendunia. Padahal, makanan yang
terbuat dari tahu diisi dengan adonan ikan tengiri ini biasa dijajakan di
pinggir jalan dengan gerobak sederhana. Usaha batagor di Kota Cimahi salah satunya. Produknya sudah
diimpor sampai ke Amerika Serikat, Jepang, Hongkong, Taiwan, Qatar, Australia,
dan Kanada.
Ketenaran penganan ini membuat salah satu resto Indonesia di
kota Seattle, Amerika Serikat, juga menjual penganan ini. Menu batagor lezat
juga sudah hadir di restoran Nusantara, Berlin, Jerman. Di New York, sebuah
resto bernama Bali Nusa Indah juga menyajikan menu batagor.
2. Ayam Penyet

3. Kue pancong

Dengan label Moon Man, Nigel menjual kue ini di acara
festival maupun di gerai. Kue pancong Moon Man bahkan masuk ke daftar 100
makanan dan minuman terbaik di New York tahun 2017. Selain masuk daftar 100
makanan terbaik, kue pancong karya Nigel juga menjadi finalis Vandy Award 2017,
kategori makanan pencuci mulut terbaik.
4. Sate

Siapa yang tak tahu sate? Bahkan mantan presiden Amerika
Serikat, Barack Obama mengaku sangat menyukai olahan daging yang disusun dalam
tusukan lidi ini. Menurut sejarah, pada akhir abad ke-19, sate telah
menyeberangi selat Malaka menuju Malaysia, Singapura, dan Thailand, dibawa oleh
perantau Jawa dan Madura yang mulai berdagang sate di negera tersebut. Bahkan
sate ayam atau sate babi merupakan salah satu menu yang disajikan dalam
hidangan Rijsttafel di Belanda.
Tidak heran, dalam jajak pendapat pembaca yang digelar oleh
CNN pada pada tahun 2011 lalu, sate mendapat peringkat ke-14 sebagai makanan
favorit dalam World’s 50 most delicious foods. Di Indonesia sendiri, jenis sate
beraneka ragam. Sebut saja sate padang, sate kambing, sate klatak, sate lilit,
sate kelinci, sate Ponorogo, sate buntel, dan masih banyak yang lainnya.
Post Comment